红薯的功效与作用有哪些呢？

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红薯的功效与作用有哪些呢？

红薯有什么营养价值和功效

语音内容红薯的功效主要是可以补虚、益气、健脾胃，还有强肾阳的功效。在临床中，红薯的功用更多是用来改善皮肤，还有润肠通便，甚至可以治疗便秘、减肥。红薯还可以抗衰老，可以抑制皮肤的老化，保持皮肤的弹性而减缓机体衰老的过程。红薯还可以抗糖尿病，因为红薯可以增加人体的饱腹感，还可以增加胰岛素的敏感性，有利于控制血糖。因为红薯的热量与米饭相比，要比米饭少很多，这样不会因为吃红薯而使血糖过高。红薯还可以降低血脂，保护心脑血管，这样可以有利于预防心脑血管的疾病。最新研究认为，红薯还有抗癌的作用，是因为里面含有胡萝卜素等营养物质，可以阻止癌细胞的生成。 红薯的功效有：一，能够**肠道增强蠕动，润肠通便，可以用于治疗老年性便秘。二，能起到饱腹的作用，可以用于减肥。三，增强人体免疫力，缓解**老化。四，辅助降压，用于治疗高血压。五，有效的保护人体的皮肤，预防过早衰老。六，预防心脑血管疾病，预防动脉粥样硬化。七，调节血糖。八，抗癌防癌。九，补肾。红薯的营养价值包括：1，红薯中有一种类似雌激素的物质。2，红薯中含有维生素ABC。3，还有多种微量元素。4，还有叶酸，膳食纤维等。

红薯的营养价值与功效

红薯也被称为番薯，是日常饮食上比较常见的一种食物，而红薯的口感十分软糯香甜，深受大众的喜爱，而红薯当中含有大量的矿物质以及多种的膳食纤维，经常食用可以有效帮助人体起到降压的作用，同时也可以预防一些身体疾病，对缓解便秘也有一定的功效。 红薯的营养和功效是什么? 功效作用 红薯，原产于南美洲等地，现中国各地都有种植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 1、通便排毒 红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能**肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。 2、辅助降压 红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。 3、辅助控血糖 研究发现，2型糖尿病患者服用了红薯中的提取物，胰岛素敏感性得到有效改善，这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，防止便秘，并能延缓餐后血糖升高，硒元素能辅助调节血糖。 4、保护心血管 红薯中的钾元素，叶酸，维生素A和维生素B，胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至**，预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。 5、增强免疫力 红薯的蛋白质含量不高，但是氨基酸结构理想，可为人体补充多种必需氨基素，而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可有效为机体增强免疫力，具有很好的抗突变作用，粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用，可减缓**老化，提高机体免疫力。 6、抗衰老 红薯抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。 7、抗癌防癌 人的体内叶酸含量过低容易加重得癌症的风险，常吃红薯除了能帮助维持人体内正常的叶酸水平之外，红薯中的膳食纤维还能帮助促进肠胃蠕动，预防便秘和结肠直肠癌的作用。